Cum să pregătești Loi Krathong, prăjitura thailandeză plutitoare?
Loi Krathong este un festival celebrat în Thailanda în luna noiembrie, în timpul lunii pline. Această sărbătoare implică crearea și lansarea unor ofrande plutitoare numite „krathong„, care sunt de obicei realizate dintr-o tranșă din trunchiul unui arbore de banane sau din pâine, și sunt decorate cu frunze de banane, flori, lumânări și bete de tămâie.
Istoria Loi Krathong este un festival cu o istorie lungă care datează din perioada Sukhothai, înainte ca Bangkok să fie chiar stabilit ca capitala Thailandei. Loi Krathong înseamnă „să plutești”. Tradiția datează din perioada antică Sukhothai când krathong, sau ofrande în formă de barcă, erau realizate manual dintr-un trunchi de arbore de banane, decorate cu flori și lansate pe râu.
Semnificația festivalului Loi Krathong
Tradițional, acest lucru se făcea pentru a aduce respect zeiței apei și pentru a celebra sfârșitul sezonului monzonilor. Mai recent, Loi Krathong a ajuns să simbolizeze un nou început pentru mulți oameni din Thailanda. Lansarea krathongului este ca și cum ai lăsa trecutul să se duca și ai lăsa ghinionul să plutească departe, pregătit pentru sfârșitul anului. Unii thailandezi profită de acest moment pentru a se ruga pentru noroc și bunăstare.
Cum să pregătești un krathong?
Krathongurile sunt de obicei de formă circulară și sunt realizate tradițional din banană sau alte materiale naturale. Barca este decorată cu flori colorate, împreună cu lumânări și tămâie. Unii thailandezi pun și monede în krathong pentru noroc. Astăzi, le puteți găsi de vânzare pe stradă în timpul festivalului, dar este important să cumpărați numai din cele realizate din materiale tradiționale, compostabile. Din păcate, mulți vânzători stradali vând krathonguri realizate din polistiren, care creează o cantitate masivă de gunoi după festival.
Cum să faci un krathong ecologic?
De ce să nu te distrezi cu un mic bricolaj? Este ușor să găsești materiale ecologice cum ar fi coaja de nucă de cocos, coaja de pepene și coaja de pepene galben pentru a-ți face propriul krathong. Alternativ, poți să-ți faci krathongul cu gheață, care se va topi. Nu numai că aceste opțiuni de krathong sunt ecologice și unice, dar oferă și o ocazie pentru ca familia și prietenii să participe la activități împreună și să facă această sărbătoare și mai memorabilă.
Pregătirea krathongului
Pentru a pregăti un krathong, veți avea nevoie de următoarele materiale: un trunchi de banane sau pâine, frunze de banane, flori, lumânări și bete de tămâie.
- Tăiați baza krathongului din trunchiul unui arbore de banane sau dintr-o felie de pâine.
- Decorați baza krathongului cu frunze de banane, flori, lumânări și bete de tămâie.
- Dacă doriți, puteți să adăugați monede în krathong ca ofrandă pentru spiritele apei și Buddha.
După ce ați terminat de pregătit krathongul, puteți să îl lansați pe un râu sau pe un lac pentru a celebra festivalul Loi Krathong.
Unde să sărbătoriți festivalul Loi Krathong?
Locuri populare pentru a participa la distracție în oraș includ reperele de lângă râul Chao Phraya, cum ar fi mall-urile Asiatique și Iconsiam, sau la cheile Phra Athit și Tha Phrachan.
Concluzie
Pregătirea krathongului și participarea la festivalul Loi Krathong este o ocazie minunată de a învăța mai multe despre cultura și tradițiile thailandeze. Prin pregătirea propriului krathong, nu numai că vă veți implica mai mult în sărbători, dar veți avea și o înțelegere mai profundă a semnificației acestui festival frumos.