Moretto, Prajitura cu ciocolata si nuci

Moretto este o prăjitură cu ciocolată și nuci, perfectă pentru orice ocazie, de la petreceri și aniversări, la prânzuri în familie sau gustări de după-amiază. Sa descoperim împreună rețeta acestei delicii.

Istoria prăjiturii Moretto

Prăjitura Moretto are o istorie lungă și fascinantă. În vremurile de demult, era un desert popular în rândul familiilor italiene, în special în perioada sărbătorilor.

Ingrediente pentru prăjitura Moretto

Pentru a pregăti prăjitura Moretto, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

1. 200 ml de lapte
2. 150 g de făină integrală
3. 150 g de zahăr
4. 100 g de nuci
5. 100 g de ciocolată fondantă 70%
6. 100 ml de ulei de porumb
7. 2 ouă
8. 1 pachet de praf de copt

Prepararea prăjituri Moretto

Prepararea prăjiturii Moretto este foarte simplă:

1. Încălziți cuptorul la 180° Celsius.
2. Cu ajutorul unui mixer, bateți bine ouăle cu zahărul până obțineți o cremă deschisă la culoare și spumoasă.
3. Topiți ciocolata împreună cu 100 ml de lapte în cuptorul cu microunde pentru câteva secunde sau pe baie de aburi.
4. Adăugați ciocolata topită la crema de ouă și zahăr, continuând să lucrați cu mixerul.
5. Tocați nucile cu un blender pentru a obține o pulbere nu prea fină.
6. Combinați făina cu praful de copt și nucile.
7. Adăugați făina la compoziția de ouă și ciocolată, amestecând-o cu un mixer electric.
8. Adăugați restul de lapte, continuând să lucrați aluatul pentru a-l face fluid, și în final uleiul.
9. Turnați aluatul pentru prăjitura Moretto cu nuci într-o formă unsă și înfăinată, sau într-o formă de silicon, coaceți în cuptorul încălzit pentru aproximativ 20-25 de minute, până când prăjitura este uscată și în interior, puteți verifica acest lucru cu ajutorul unei scobitoare.
10. Lăsați prăjitura Moretto cu nuci să se răcească complet înainte de a o servi.

Bucurați-vă de prăjitura Moretto

Prăjitura Moretto este una delicioasă, cu un gust bogat de ciocolată și nuci. Este perfectă pentru a fi servită alături de o ceașcă de cafea sau de ceai. Savurați fiecare îmbucătură și bucurați-vă de această delicioasă prăjitură!

Variațiuni ale prăjiturii Moretto

Există multe variațiuni ale rețetei de prăjitura Moretto. De exemplu, puteți să adăugați stafide, migdale prăjite sau coajă de portocală confiată în aluat. De asemenea, puteți să decorați prăjitura cu zahăr pudră sau cu ornamente de ciocolată.

Încercați prăjitura Moretto

Prăjitura Moretto este un desert delicios, ușor de preparat și perfect pentru orice ocazie. Încercați această rețetă și cu siguranță veți fi încântați de rezultat!

Alte rețete de prăjituri

Dacă v-a plăcut rețeta de prăjitura Moretto, puteți să încercați și alte rețete de prăjituri, cum ar fi prăjitura cu măr și nuci, prăjitura cu ciocolată și portocale sau prăjitura cu ciocolată și mentă.

Concluzie

Prăjitura Moretto este un delicios desert cu ciocolată și nuci, perfect pentru orice ocazie. Încercați această rețetă și cu siguranță veți fi încântați de rezultat! Nu uitați să ne urmăriți peFacebook și peTwitter pentru mai multe rețete delicioase și sfaturi utile de gătit!

---