Prăjitura Cu Foi Și Cremă De Nuci

Bun venit dragilor! Astăzi, vreau să vă împărtășesc o rețetă specială, care va aduce zâmbete pe fețele celor dragi. Este vorba despre o prăjitură cu foi și cremă de nuci, un deliciu cu adevărat irezistibil. Așadar, dacă sunteți în căutarea unei rețete de desert care să fie atât de delicioasă cât și ușor de preparat, atunci aceasta este rețeta perfectă pentru voi.

În cele ce urmează, veți descoperi ce ingrediente avem nevoie și cum se prepară această prăjitură minunată.

Ce ingrediente folosim pentru rețetă?

500 g făină
200 g zahăr
5 ouă
200 ml ulei
1 plic praf de copt
1 plic zahăr vanilat
200 g nuci măcinate
1 cană de lapte
1 linguriță esență de vanilie

Cum se face rețeta de prăjitură cu foi și cremă de nuci?

În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
Într-un bol mare, amestecați făina cu zahărul, praful de copt și zahărul vanilat.
Într-un alt bol, bateți ouăle cu uleiul până când obțineți o compoziție omogenă.
Adăugați treptat amestecul de ouă peste cel de făină, amestecând constant.
Împărțiți aluatul în 4 părți egale și întindeți fiecare parte într-o foaie de copt.
Coaceți fiecare foaie în cuptor timp de aproximativ 15 minute.
Între timp, preparați crema de nuci. Încălziți laptele într-o cratiță până când începe să fiarbă, apoi adăugați nucile măcinate și esența de vanilie.
Lăsați crema să se răcească puțin, apoi întindeți-o peste fiecare foaie de aluat.
Asamblați prăjitura și lăsați-o la frigider pentru cel puțin 2 ore înainte de a o servi.

Tips & Tricks

Pentru un gust și mai intens de nuci, puteți prăji ușor nucile înainte de a le măcina.
Dacă doriți ca prăjitura să fie mai dulce, puteți adăuga mai mult zahăr în crema de nuci.
Păstrați prăjitura la frigider timp de cel puțin o oră înainte de a o tăia. Acest lucru va ajuta la stabilizarea cremei de nuci și va face tăierea mult mai ușoară.
Nu uitați să verificați coacerea foilor cu o scobitoare. Dacă aceasta iese curată, înseamnă că foaia este gata.
Puteți folosi și alte tipuri de nuci, cum ar fi migdalele sau alunele, pentru a varia gustul prăjiturii.
Sper că v-am stârnit curiozitatea și vă așteptăm cu drag să încercați această rețetă minunată de prăjitură cu foi și cremă de nuci. Până data viitoare, poftă bună!

Sursa foto: Canva