Tartă Cu Struguri La Tigaie

‍Bun venit, dragile mele, la o nouă rețetă delicioasă! Astăzi, vă voi prezenta cum să preparați o tartă cu struguri la tigaie. Această rețetă este atât de simplă și de gustoasă, încât o veți adăuga imediat în lista voastră de deserturi preferate. Pregătiți-vă să fiți impresionate de aroma îmbietoare a strugurilor coapți și de crusta crocantă a tartei. Gândiți-vă numai la delicioșii struguri, plini de savoare, așezați frumos pe o pat de aluat fraged și copt la perfecție în tigaie. Este o adevărată delicatesă!

Ce ingrediente folosim pentru rețetă?

2 cesti de făină
1/2 ceașcă de zahăr
1/2 ceașcă de unt
1 ou
2 lingurițe de praf de copt
Un vârf de cutit de sare
2 cești de struguri
1/2 ceașcă de zahăr pudră pentru decor

Cum se face rețeta de Tartă cu struguri la tigaie?

Începem prin a pregăti aluatul. Amestecăm făina cu zahărul, untul, oul, praful de copt și sarea. Frământăm bine până obținem un aluat omogen. Îl lăsăm să se odihnească pentru 30 de minute.

În timp ce aluatul se odihnește, ne ocupăm de struguri. Îi spălăm bine și îi lăsăm să se scurgă de apă. După ce s-au scurs, îi tăiem pe jumătate. Acest lucru va permite să se coacă mai bine și să elibereze sucul lor delicios în tartă.

După ce aluatul s-a odihnit, îl întindem într-un strat uniform în tigaie. Așezăm strugurii pe aluat, cu partea tăiată în jos. Presărăm zahărul pudră peste struguri și aluat. Acoperim tigaia cu un capac și o punem la foc mediu. Lăsăm tarta să se coacă pentru aproximativ 30 de minute, sau până când aluatul devine auriu și strugurii sunt bine copți.

Tips & Tricks

Un sfat util pentru a obține o tartă cu struguri la tigaie perfectă este să folosiți struguri fără sâmburi. În acest fel, nu va trebui să vă faceți griji că veți mușca dintr-un sâmbure în timp ce vă bucurați de tartă.

De asemenea, este important să lăsați tarta să se răcească înainte de a o tăia. Astfel, strugurii vor avea timp să își elibereze sucul în aluat, iar tarta va fi mai gustoasă.

În final, nu uitați să presărați zahăr pudră peste tartă înainte de a o servi. Acest lucru va adăuga un plus de dulceață și va face tarta și mai apetisantă.

În încheiere, sper că această rețetă v-a plăcut și că veți încerca să preparați această tartă cu struguri la tigaie. Este un desert minunat, care vă va impresiona cu siguranță familia și prietenii. Nu uitați să împărtășiți rețeta cu cei dragi și să ne spuneți cum v-a ieșit! Până data viitoare, poftă bună!

Foto sursa: Canva